كشفت صحيفة “ديلى ميل” البريطانية عن مجموعة من الصور لأول مطعم “تحت الماء” فى أوروبا، الذي يوفر تجربة لتناول الطعام فى قاع المياه، والتمتع برؤية الحياة البحرية عن قرب.
ويقدم المطعم وجبات الأسماك والسي فود فقط، التي يتم اصطيادها من نفس المكان يوميًا، ويوفر زاوية رؤية بانورامية بطول 36 قدم، مفتوحة مباشرة على قاع البحر.
ويحمل المطعم اسم “Under”، وهو من تصميم شركة “Snohetta” المعمارية، ويقع على ساحل النرويج بالقرب من قرية “Baly”، وصرحت الشركة المصممة بأن واجهة الطعم مصممة من أقوى أنواع الزجاج فى العالم، لتحمل ضغط المياه وهجمات المخلوقات البحرية.
ويتسع المطعم لـ 80-100 زبون، ويوفر لهم ةتجربة المعيشة أسفل المياه على عمق 13 قدما، ويتكون المطعم من 3 طوابق، الدور الأول يحتوى على المراحيض، والطابق الثانى والثالث لتناول الطعام والمشروبات، بينما يشرف الشيف الدنماركى الشهير “ولاى إليتسجارد بيدرسين” على المطعم.
ويبدأ العمل فى المطعم مع بداية شهر فبراير 2018، على أن يتم افتتاحه فى شهر مارس 2019.